Kategoriler
Çorba, Bakliyat Kuru Sebze, Meyve ve Kuruyemişler
Organik Reçel, Macun ve Kompostolar
Ekmek
Meyve Ekşileri, Sızmaları, Pekmezleri, Nektarları
Geleneksel Reçel, Marmelat, Jöle ve Kompostolar
Salça, Sos, Tarator, Püre, Konserve ve Ezmeler
Sirke, Turşu, Mezeler
Zeytinler, Zeytin Ezmeleri
Zeytinyağları
Şaraplar
Çaylar, Baharatlar, Şifalı Su ve Yağlar
Organik Taze Meyve ve Sebzeler

Brokoli Çorbası

Çorbalar, Makarna, Bakliyat

Kullanım Önerileri

Brokoli hücre yapısını koruyarak vücudu kanser gibi hücre yapısını değiştirerek ilerleyen hastalıklara karşı koruma sağlıyor, kronik iltihaplanmayı önlüyor,  bol C vitamini içeren brokoli vücudun hastalıklara karşı direncini arttırıyor. Özellikle çocukların beslenmelerinde olması gerekiyor ama pek de severek yemiyorlar.

Brokoli, soğan, mısır ve buğday unları, sızma zeytinyağı ile hazırlanmış bu sebze çorbası, özellikle çocuklarınız için tek başına bile yeterli besin değerinde.

Brokoli Çorbası Tarifi

1/2 bardak soğuk su ile iki yemek kaşığı  çorba harcını çukur bir kâsenin içinde karıştırıp eritin. 15 dakika kadar bekletin. Üzerine 2 bardak soğuk su veya et suyu ekleyin. Orta ateşte kaynamaya başlayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Çorbanız kaynamaya başladıktan sonra karıştırmayı bırakın. Beş dakika içinde pişmiş olacaktır. Küçük bir tavada bir fincan tereyağını ısıtın. Kıyılmış 1 diş sarımsağı ekleyin. Pembeleşince pişmek üzere olan çorbanızdan bir kepçe alıp üzerine ekleyin. Bir –iki dakika kaynasın. Çorbanızı servis kâsesine aldıktan sonra, tavadaki sarımsaklı sosu gezdirerek üzerine dökün, karıştırın. Servis sırasında tercih ederseniz küp doğranıp hafif yağlandıktan sonra fırında kızartılmış ekmek parçacıkları ile çorbanızın üzerini süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ÜRÜNE GİT
Brokoli Çorbası
Yerlim yerlim